更新时间:2020-10-21
赖家超
| 30岁| 中专| 10年以上工作经验 |身高162CM |已婚
现居住:南京市江宁区双龙大道21世纪城
户籍:广西
爱美食
技术精悍
有亲和力
经验丰富
会开车
求职意向
期望职位:厨师/厨师长,餐饮管理
期望行业:餐饮/娱乐/休闲
期望薪资:5千~1万/月|想在灵城镇工作
求职状态:观望有好的机会再考虑
71****558
cc*****0558
134****8608
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自我描述
目前在职上海连锁餐饮公司厨师长,擅长粤菜、广东养生炖汤、时尚创新菜,中西结合菜式,做过川菜、上海菜、淮扬菜、桂菜,目前参与餐厅管理,餐厅营销策划。参加过上海厨艺比赛、苏州人众人扩展、上海交通大学教授管理课程。打算回灵山寻求合作发展。
教育经历
2015-5 至 2016-5
[1年]
中技|天山中学|广西南宁烹饪学校
工作经历(TA工作了3年3个月,共做了1份工作)
2017-7 至今
[3年3个月]
厨师长|上海丰利餐饮有限公司
工作职责:让厨师成为演员,让菜品自己说话。 作为餐饮行业,卫生是我们的基本,也是我们的命根,病从口入,如果我们连最基本的卫生都做不好那谈何能做好没道菜品呢?吸取别人的教训,希望我们做好每一道防火线,合格卫生重中之重!
培训经历
2019-11 至 2019-12
[1个月]
人众人管理扩展培训|苏州人众人
培训内容:人众人扩展培训针对管理者的团队合作,提高工作效率的一次活动实践培训。人与人之间如何沟通,怎样在工作激发团队意识,以各种游戏为基础训练,培养伙伴之间的默契与沟通,能做的不单单只是眼前,而是你有没有更好的方法。
项目经历
2017-8 至今
[3年2个月]
南京粤遵餐饮有限公司|股东兼厨房管理
项目描述:参与餐饮经营,餐厅营销策划,人事管理,本餐厅获得南京市餐饮模范单位。大众点评五星餐厅。
获得证书
2018-4上海联盟厨艺比赛创意奖
语言能力
普通话精通
粤语熟练
照片/作品