2、与品控部协同，确保检疫证明、肉品检验记录与台账一一对应，实现全程可追溯；跟进官方**法规，组织关键控制点（CCP）验证，确保外审零严重不符合项。
3、与生产部协同，制定车间划线及标识标准，重点规范屠宰器具及周转筐定位摆放；结合屠宰车间血污、油脂多特点，制定班前/班后清洁消毒计划，验收卫生交接班；将电击器、烫毛机、劈半锯等设备安全操作规范纳入日常巡检，查处违规冒险作业，杜绝跑冒滴漏及产品落地等问题。
4、日常7S巡查打分，对不符合项开具整改单并跟踪闭环，确保问题整改率≥98%；协助客户验厂、供应商审核的资料准备，完成上级交办的其他质量改善专项任务。
任职要求：
1、男女不限，**-**岁；本科及以上学历，食品科学、畜牧兽医等相关专业，优秀者可放宽专业限制；
2、具备2年以上生猪产业链安全体系搭建、监督执行工作履历，以屠宰板块为**，次之养殖、饲料生产；
3、细致负责，沟通协调、抗压能力强，原则性强；
4、熟练使用EXCEL表格，具备财会工作技能或考取初级证为宜。

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